Dagens lunch v.5

Måndag
– Spaghetti med köttfärssås
– Kyckling i viltsås, stekt potatis, kokta bönor & gelé
– Skaldjurssallad

Tisdag
– Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och smörslungade morötter
– Fiskgratäng med räkor & sparris i vitvinssås, hemlagat potatismos & grönsaker
– Pastasallad med kyckling

Onsdag
– Helstekt fläskkotlett med lök, chili & honung, ris, sås & grönsaker
– Rimmad oxbringa med pepparrotssås, kokt potatis och grönsaker
– Tacosallad

Torsdag
– Nötfärsbiff med kantarellsås, hemlagat potatismos & grönsaker, lingonsylt
– Konjakspetsad räksoppa med hembakt bröd
– Räksallad

Fredag
– Fredagslyx: Ädelostgratinerad fläskfilé med stekt kulpotatis, sås och bacon- & purjolöksstekta Haricots verts, Marängsviss
– Kycklingsallad med bacon (currydressing)

Dagens lunch v.4

Måndag
– Hemlagad kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
– Spaghetti alla puttanesca med kyckling
– Pastasallad med salami

Tisdag
– Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk, lingonsylt
– Het thaigryta (kyckling, röd curry, kokosmjölk & grönsaker) med ris och kokt broccoli
– Tonfisksallad

Onsdag
– Havets wallenbergare med örtagårdssås, hemlagat potatismos & grönsaker
– Dillkött (kalvfrikassé) med kokt potatis, smörslungade morötter och rödbetor
– Caesarsallad med kyckling och bacon

Torsdag
– Pannbiff med lök, kokt potatis, sås & grönsaker, lingonsylt
– Ärtsoppa med knäckebröd & senap, hemlagade pannkakor med sylt & grädde
– Räksallad

Fredag
– Fredagslyx: Grilltallrik med kycklingfilé, karré, kassler & chorizo, stekt potatis, chilistekt majs, BBQ-sås & aioli, Vaniljpannacotta med bärkompott
– Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver

Dagens lunch v.3

Måndag
– Stekt lunchkorv med gurkmajonnäs, hemlagat potatismos & senap
– Chili con carne med ris
– Sallad med grillad kyckling & coleslaw

Tisdag
– Smörstekt flundrafilé med remouladsås, kokt potatis & grönsaker
– Pasta al forno – pastagratäng med köttfärssås (nötfärs), mozzarella mm
– Salamisallad med brie & frukt

Onsdag
– Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, kokt potatis, grönsaker och äppelmos
– Nudelwok med kyckling & grönsaker, soja-/chilisås
– Tacosallad

Torsdag
– Schnitzel med klassiska tillbehör, stekt potatis, sås & gröna ärtor
– Gulaschsoppa med gräddfil och hembakt bröd
– Caesarsallad med räkor

Fredag
– Fredagslyx: Ostfylld kycklingfilé med rödvinssås, potatisgratäng och haricots verts, Hembakt kladdkaka med vispgrädde
– GI-sallad med tonfisk

Dagens lunch v.2

Måndag
– Tagliatelle med krämig kasslergratäng, kokt broccoli
– Stekt strömming med hemlagat potatismos, gröna ärtor & lingonsylt
– Kycklingsallad med bacon (currydressing)

Tisdag
– Stekt isterband med dillstuvad potatis, smörslungade morötter, rödbetor & senap
– Krämig kycklinggratäng med mangochutney & sambal oelek, ris & grönsaker
– Skaldjurssallad

Onsdag
– Högrevsgryta med sidfläsk och kantareller, potatisstomp, kokta grönsaker & färsk inlagd gurka
– Paella med kyckling & skaldjur, kall örtsås
– Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
– Wallenbergare med hemlagat potatismos, sås & gröna ärtor, lingonsylt
– Spenatsoppa med ägghalvor & prinskorv, hembakt bröd
– Ost- & skinksallad med mimosa

Fredag
– Fredagslyx: Helstekt fläskfilé med bearnaisesås, bacon- & purjolöksstekt potatis & haricots verts, hembakt äppelpaj med vaniljsås
– Tonfisksallad