Dagens lunch v.18

Måndag
– Stängt

Tisdag
– Baconlindad köttfärslimpa med svampsås, hemlagat potatismos och grönsaker, lingonsylt
– Krämig kycklinggratäng med mangochutney & sambal oelek, ris
– Pastasallad med skinka

Onsdag
– Sprödbakad långafilé med dillmajonnäs, kokt potatis och grönsaker
– Spaghetti bolognese
– Caesarsallad med kyckling

Torsdag
– Wallenbergare med hemlagat potatismos, sås & gröna ärtor, lingonsylt
– Bouillabaisse med saffransaioli och hembakt bröd
– Salamisallad med brie och frukt

Fredag
– Fredagslyx: Het marinerad karréskiva med chimichurri och bearnaisesås, stekt kulpotatis & smörstekta champinjoner, Ananaspaj med vispgrädde
– Tonfisksallad

Dagens lunch v.17

Måndag
– Korv stroganoff med ris & gröna ärtor
– Cottage pie (potatismos-gratinerad köttfärssås med grönsaker), lingonsylt
– Pastasallad med kyckling

Tisdag
– Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk, lingonsylt
– Tagliatelle med kyckling i krämig grönpepparsås, kokt broccoli
– Ost- & skinksallad med mimosa

Onsdag
– Smörstekt sejrygg med citronhollandaise, kokt potatis & grönsaker
– Rödvinsbrässerad oxkind med potatisstomp, sås & rotsaker – OBS! Begränsat antal!
– Tacosallad

Torsdag
– Schnitzel med kantarellsås, stekt kulpotatis och grönsaker
– Kycklingsoppa med curry & äpplen, hembakt bröd
– Skaldjurssallad

Fredag
– Fredagslyx: Grilltallrik med fläskfilé, kycklingfilé, karré & chorizo, stekt potatis, chilistekt majs, BBQ-sås & aioli, Vaniljpannacotta med hallonkompott
– Grekisk sallad med fetaost & oliver

Dagens lunch v.16

Måndag
– Stängt

Tisdag
– Stekt lunchkorv med gurkmajonnäs, hemlagat potatismos & senap
– Kyckling Tikka Masala med ris, grönsaker och raita
– Räksallad

Onsdag
– Havets wallenbergare med örtagårdssås, kokt potatis och grönsaker
– Tagliatelle med strimlad biff och champinjoner i gorgonzolasås, kokt broccoli
– Tacosallad

Torsdag
– Jägarbiff med svampsås, hemlagat potatismos & grönsaker, lingonsylt
– Konjakspetsad räksoppa med hembakt bröd
– Kycklingsallad med bacon (currydressing)

Fredag
– Fredagslyx: Fläskfilénoisette med örtsmör, rödvinssås, potatisgratäng & haricots verts, Blåbärspaj med vaniljsås
– Sallad med grillad kyckling & coleslaw

Dagens lunch v.15

Måndag
– Isterband med dillstuvad potatis och smörslungade morötter
– Ugnsgratinerad vitvinskyckling med ris och grönsaker
– Tonfisksallad

Tisdag
– Smörstekt flundrafilé med tartarsås, kokt potatis & grönsaker
– Lasagne
– Ost- & skinksallad med mimosa

Onsdag
– Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, kokt potatis, grönsaker & äppelmos
– Chilistark biffgryta med mörk choklad, ris & kokt broccoli
– Caesarsallad med räkor

Torsdag
– Fransk örtbiff med tryffelaioli, hemlagat potatismos & grönsaker
– Spenatsoppa med ägghalvor & prinskorv, hembakt bröd
– Kycklingsallad med bacon (currydressing)

Fredag
– Stängt