Dagens lunch v.27

Måndag
– Korv stroganoff med ris & gröna ärtor
– Kycklingfilé med limesås, stekt potatis & grönsaker
– GI-sallad med räkor

Tisdag
– Stekt fläsk med stuvad vitkål, kokt potatis & smörslungade morötter
– Spaghetti med köttfärssås
– Pastasallad med kyckling

Onsdag
– Vinpocherad torskfilé med räksås, kokt potatis & grönsaker
– Kyckling Tikka Masala med ris, kokt broccoli & raita (kall mynta-sås)
– Grekisk sallad med fetaost & oliver

Torsdag
– Tacobiff (nötfärs) med tomatsalsa, stekt potatis och chilistekt majs & paprika
– Champinjonsoppa smaksatt med sherry, hembakt bröd
– Sallad med grillad kyckling & coleslaw

Fredag
– Fredagslyx: Kycklingfilé med bearnaisesås, stekt potatis och haricots verts, Hembakt blåbärspaj med vaniljsås
– Salamisallad med brie & frukt

Dagens lunch v.26

Måndag
– Mozzarellafylld falukorv med ajvar, hemlagat potatismos, grönsaker och kall örtsås
– Tagliatelle med kyckling i italienska delikatesser
– Räksallad

Tisdag
– Bruna bönor med stekt fläsk och stekt potatis
– Flygande Jakob med ris & grönsaker (jordnötter separat)
– Pastasallad med salami

Onsdag
– Helstekt fläskkarré med lök, chili & honung, stekt potatis, sås & grönsaker
– Havets wallenbergare med örtagårdssås, kokt potatis & grönsaker
– Tacosallad

Torsdag
– Jägarbiff med svampsås, hemlagat potatismos & grönsaker, lingonsylt
– Kycklingsoppa med curry & äpplen, hembakt bröd
– Grekisk sallad med fetaost & oliver

Fredag
– Fredagslyx: Helstekt fläskfilé med bourbonsås, stekt potatis och haricots verts, Vaniljpannacotta med bärkompott
– Tonfisksallad

Dagens lunch v.25

Måndag
– Stekt lunchkorv med hemlagat potatismos & gurkmajonnäs, senap
– Kycklinggratäng med mangochutney & sambal oelek, ris & kokt broccoli
– Räksallad

Tisdag
– Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk
– Portergryta med kokt potatis, grönsaker, gelé och inlagd gurka
– Pastasallad med skinka

Onsdag
– Fiskgratäng med räkor och sparris i vitvinssås, hemlagat potatismos & grönsaker
– Spaghetti bolognese
– Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
– Grekisk nötfärsbiff med stekt klyftpotatis, grönsaker och tzatziki
– Sill & nypotatis, gräddfil, gräslök, knäckebröd & Bregott
– Tonfisksallad

Fredag
– Stängt – Glad Midsommar!

Dagens lunch v.24

Måndag
– Hemlagad kålpudding gjord på sommarkål, gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
– Kyckling Tikka Masala med ris, grönsaker och raita
– Pastasallad med salami

Tisdag
– Isterband med dillstuvad potatis och smörslungade morötter
– Salsa verde-bakad sejfilé med kokt potatis, chili-/saffran-creme & grönsaker
– Kycklingsallad med bacon (currydressing)

Onsdag
– Slottsstek med kokt potatis, sås och grönsaker, gelé & färsk inlagd gurka
– Tagliatelle med kyckling i krämig grönpepparsås, kokt broccoli
– Tacosallad

Torsdag
– Viltfärsbiff (hjort/nöt) med svampsås, hemlagat potatismos, grönsaker & lingonsylt
– Tomatsoppa med hembakt pizzabulle
– Skaldjurssallad

Fredag
– Fredagslyx: Grilltallrik med fläskfilé, kycklingfilé, karré & chorizo, stekt potatis, chilistekt majs, BBQ-sås & aioli, Rabarberkräm med gräddmjölk
– Sallad med grillad kyckling & coleslaw

Dagens lunch v.23

Måndag
– Korv stroganoff med ris & gröna ärtor
– Kycklingfilé med gräddsås, hemlagat potatismos & grönsaker, lingonsylt
– Räksallad

Tisdag
– Stängt

Onsdag
– Lasagne
– Sprödbakad koljafilé med tartarsås, kokt potatis & grönsaker
– Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
– Pannbiff med bacon- & whiskysås, stekt potatis, grönsaker & rårörda lingon
– Spenatsoppa med ägghalvor och prinskorv, hembakt bröd
– Vegetarisk sallad med brie, frukt, quinoa och bönröra

Fredag
– Fredagslyx: Helstekt fläskfilé med chilibearnaise, stekt kulpotatis och haricots verts, Krispig mjölkchokladkladdkaka med vispgrädde
– Ost- & skinksallad med mimosa