Dagens lunch v.35

Måndag
– Italiensk köttfärslimpa med basilikasås, stekt potatis & grönsaker
– Tagliatelle med kyckling i krämig grönpepparsås, haricots verts
– Räksallad

Tisdag
– Isterband m. dillstuvad potatis, smörslungade morötter, rödbetor & senap
– Tandoorikyckling med ris, kokt broccoli & raita (kall sås med mynta)
– Pastasallad med skinka

Onsdag
– Smörstekt sandskäddafilé med remouladsås, kokt potatis & grönsaker
– Rimmad oxbringa med pepparrotssås, kokt potatis & grönsaker
– Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
– Schnitzel med kantarellsås, stekt potatis och grönsaker
– Kräftsoppa med hembakt bröd
– GI-sallad med tonfisk

Fredag
– Fredagslyx: Grilltallrik med kycklingfilé, fläskkarré, kassler & chorizo, stekt potatis, chilistekt majs, BBQ-sås & aioli, Jordgubbspannacotta
– Grekisk sallad med fetaost & oliver

Dagens lunch v.34

Måndag
– Korv stroganoff med ris & gröna ärtor
– Stekt kyckling m. gräddsås, hemlagat potatismos & grönsaker, lingonsylt
– Caesarsallad med räkor

Tisdag
– Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och smörslungade morötter
– Tagliatelle med strimlad biff i gorgonzolasås, kokt broccoli
– Tonfisksallad

Onsdag
– Smörstekt torskfilé med hollandaisesås, kokt potatis och grönsaker
– Grön curry (kyckling) med ris & broccoli
– Tacosallad

Torsdag
– Mozzarellabiff med hemlagat potatismos, kall örtsås & kokta grönsaker
– Kantarellsoppa med hembakt bröd
– Ost- & skinksallad med mimosa

Fredag
– Fredagslyx: Helstekt fläskfilé med bourbonsås, stekt potatis och haricots verts, Hembakt kladdkaka med vispgrädde
– Kycklingsallad med bacon (currydressing)

Dagens lunch v.33

Måndag
– Hemlagad kålpudding med gräddsås, kokt potatis & lingonsylt
– Stekt falukorv med senapssås, kokt potatis & grönsaker
– Pastasallad med skinka

Tisdag
– Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk, lingonsylt
– Spaghetti med köttfärssås
– Räksallad

Onsdag
– Räkbakad sejfilé med vitvinssås, kokt potatis & grönsaker
– Chilistark biffgryta med mörk choklad, ris & kokt broccoli
– Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
– Jägarbiff med svampsås, hemlagat potatismos & grönsaker, lingonsylt
– Bouillabaisse med saffransaioli och hembakt bröd
– Sallad med grillad kyckling & coleslaw

Fredag
– Fredagslyx: Kycklingschnitzel med stekt potatis, grönsakssalsa och aioli, Peach Melba-paj med vispgrädde
– Grekisk sallad med fetaost & oliver

Dagens lunch v.32

Måndag
– Baconlindad köttfärslimpa med svampsås, hemlagat potatismos och grönsaker, lingonsylt
– Stekt falukorv med stuvade makaroner
– Skaldjurssallad

Tisdag
– Flygande Jakob med ris & grönsaker (jordnötter separat)
– Sprödbakad torskfilé med tartarsås, kokt potatis & grönsaker
– Pastasallad med salami

Onsdag
– Lasagne
– Stekt kycklingfilé med het limesås, stekt potatis & haricots verts
– Tacosallad

Torsdag
– Wallenbergare med hemlagat potatismos, sås & gröna ärtor
– Tomatsoppa med hembakt pizzabulle
– Ost- & skinksallad med mimosa

Fredag
– Fredagslyx: Het marinerad karréskiva med chimichurri och bearnaisesås, stekt kulpotatis & smörstekta champinjoner, Chokladpannacotta med hallongrädde
– Kycklingsallad med bacon (currydressing)