Dagens lunch v.9

Måndag
– Pasta penne med köttbullar i tomat-/basilikasås, kokt broccoli & riven parmesan
– Kycklingfilé med krämig dragonsås, stekt potatis & grönsaker
– Tonfisksallad

Tisdag
– Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och smörslungade morötter
– Räkbakad sejfilé med hemlagat potatismos och grönsaker
– Pastasallad med skinka

Onsdag
– Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
– Grön curry (kyckling) med ris & kokt broccoli
– Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
– Pannbiff med lök, hemlagat potatismos, sås och grönsaker, lingonsylt
– Gulaschsoppa med gräddfil och hembakt bröd
– Räksallad

Fredag
– Fredagslyx: Fläsknoisette med chilibearnaise, stekt potatis och grönsaker, Pannacotta på blåbär och stjärnanis
– Salamisallad med brie & frukt

Dagens lunch v.8

Måndag
– Nötfärslimpa med svampsås, kokt potatis & grönsaker, lingonsylt
– Korv stroganoff med ris & gröna ärtor
– Räksallad

Tisdag
– Hemlagad kalops med kokt potatis, kokta morötter och rödbetor
– Lasagne
– GI-sallad med salami

Onsdag
– Kycklingfilé med limesås, stekt potatis och kokta grönsaker
– Havets wallenbergare med örtagårdssås, kokt potatis & grönsaker
– Tacosallad

Torsdag
– Oxjärpar med gräddsås, hemlagat potatismos, grönsaker & inlagd gurka
– Bouillabaisse med saffansaioli och hembakt bröd
– Pastasallad med kyckling

Fredag
– Fredagslyx: Kycklingschnitzel med stekt potatis, grönsakssalsa & aioli, Peach Melba-paj med vispgrädde
– Grekisk sallad med fetaost & oliver

Dagens lunch v.7

Måndag
– Pannbiff med pilsnersky, kokt potatis, grönsaker, rostad lök & saltgurka
– Stekt lunchkorv med gurkmajonnäs och hemlagat potatismos, senap
– Pastasallad med skinka

Tisdag
– Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk, lingonsylt
– Het thaigryta (kyckling, röd curry, kokosmjölk & grönsaker) med ris & kokt broccoli
– GI-sallad med räkor

Onsdag
– Slottsstek med kokt potatis, sås och grönsaker, gelé & inlagd gurka
– Smörstekt flundrafilé med tartarsås, kokt potatis & grönsaker
– Kycklingsallad med bacon (currydressing)

Torsdag
– Schnitzel med persiljesmör, rödvinssky, stekt potatis & haricots verts
– Konjakspetsad räksoppa med hembakt bröd
– Grekisk sallad med fetaost & oliver

Fredag
– Fredagslyx: Helstekt fläskfilé med krämig pepparsås, bacon- & purjolöksstekt potatis och tomathalva, Gotländsk saffranspannkaka med sylt & vispgrädde
– Tonfisksallad

Dagens lunch v.6

Måndag
– Stekt strömming med hemlagat potatismos, gröna ärtor & lingonsylt
– Spaghetti med köttfärssås
– Caesarsallad med räkor

Tisdag
– Ugnsbakad kotlettrad med äpplen, stekt potatis, sås & grönsaker
– Bruna bönor med stekt fläsk och stekt potatis
– Kycklingsallad med bacon (currydressing)

Onsdag
– Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, kokt potatis, grönsaker och inlagd gurka
– Kyckling Tikka Masala med ris, kokt broccoli & raita (kall mynta-sås)
– Tacosallad

Torsdag
– Grekisk nötfärsbiff med stekt klyftpotatis, smörfrästa grönsaker och tzatziki
– Spenatsoppa med ägghalvor och prinskorv, hembakt bröd
– GI-sallad med tonfisk

Fredag
– Fredagslyx: Kycklingfilé med choronsås, rostade rotsaker & smörstekta champinjoner, Jordgubbsmousse
– Salamisallad med brie & frukt