Dagens lunch v.40

Måndag
– Korv stroganoff med ris och gröna ärtor
– Nötfärsrulle fylld med lök, persilja och västerbottensost, hemlagat potatismos, grönsaker och kall örtsås
– Tonfisksallad

Tisdag
– Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt
– Dillkött (kalvfrikassé) med kokt potatis och kokta morötter
– Pastasallad med kyckling

Onsdag
– Tagliatelle med kyckling i italienska delikatesser
– Havets wallenbergare med örtagårdssås, kokt potatis & grönsaker
– Tacosallad

Torsdag
– Grekisk nötfärsbiff med klyftpotatis, smörfrästa grönsaker & tzatziki
– Spenatsoppa med ägghalvor och prinskorv, hembakt bröd
– Caesarsallad med räkor

Fredag
– Fredagslyx: Helstekt fläskfilé med krämig dragonsås, stekt potatis och haricots verts, Blåbärsmousse
– Coleslawsallad med kyckling

Dagens lunch v.39

Måndag
– Helstekt fläskkarré med gräddsås, hemlagat potatismos, grönsaker och gelé
– Chili con carne (nötfärs) med ris
– GI-sallad med brie

Tisdag
– Isterband med dillstuvad potatis, smörslungade morötter & rödbetor
– Flygande Jakob med ris & grönsaker (jordnötter separat)
– Räksallad

Onsdag
– Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
– Italiensk kycklinglasagne
– Coleslawsallad med salami

Torsdag
– Ungersk schnitzel (med sauce picante), stekt potatis och grönsaker
– Sötpotatissoppa med curry & lime, hembakt bröd
– Kycklingsallad med bacon

Fredag
– Fredagslyx: Kycklingfilé med choronsås, rostade rotsaker och smörstekta champinjoner, Äppel- & mandelpaj med vispgrädde
– Grekisk sallad med fetaost & oliver

Dagens lunch v.38

Måndag
– Tagliatelle med köttfärssås
– Mozzarellafylld falukorv med ajvar, hemlagat potatismos, grönsaker & kall örtsås
– Caesarsallad med räkor

Tisdag
– Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & smörslungade morötter
– Het thaigryta (kyckling, röd curry, m. m.) med ris och kokt broccoli
– Pastasallad med salami

Onsdag
– Boeuf bourguignon med pilaffris och grönsaker
– Salsa verde-bakad sejfilé med saffransaioli, kokt potatis & grönsaker
– Tacosallad

Torsdag
– Persiljejärpar med svampsås, kokt potatis, grönsaker & rårörda lingon
– Konjakspetsad räksoppa med hembakt bröd
– Coleslawsallad med brie

Fredag
– Fredagslyx: Ädelostgratinerad fläskfilé med stekt potatis, sås och smörfrästa grönsaker, Vaniljpannacotta med bärkompott
– Kycklingsallad med bacon

Dagens lunch v.37

Måndag
– Stekt lunchkorv med gurkmajonnäs, hemlagat potatismos & senap
– Kassler med blomkålsgratäng och kokt potatis
– Räksallad

Tisdag
– Lasagne
– Smörstekt sandskäddafilé med remouladsås, kokt potatis & grönsaker
– Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver

Onsdag
– Plommonspäckad karré m gräddsås, potatis, grönsaker, inlagd gurka
– Kyckling tikka masala med ris, broccoli & raita (kall myntasås)
– Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
– Pannbiff med lök, hemlagat potatismos, sås & grönsaker, lingonsylt
– Tomatsoppa med hembakt pizzabulle
– GI-sallad med tonfisk

Fredag
– Fredagslyx: Baconlindad kycklingfilé med lime- & vitlökssås, stekt potatis och rostade grönsaker, Björnbärspaj med vaniljsås
– Salamisallad med brie & frukt