Dagens lunch v.44

Måndag
– Ugnsbakad falukorv med ratatouille och hemlagat potatismos, senap
– Kycklingfilé med limesås, stekt potatis och grönsaker
– GI-sallad med räkor

Tisdag
– Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk och lingonsylt
– Het thaigryta (kyckling, röd curry m m) med ris och kokt broccoli
– Pastasallad med kyckling

Onsdag
– Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
– Pasta al forno – pastagratäng med köttfärssås (nötfärs), mozzarella m. m.
– Tacosallad

Torsdag
– Ugnsbakad laxfilé med dillmajonnäs, kokt potatis & grönsaker
– Höstgryta på högrev med kantareller och rotsaker
– Coleslaw-sallad med salami

Fredag
– Fredagslyx: Helstekt fläskfilé med potatisgratäng, rödvinssås och haricots verts, Hembakt blåbärspaj med vaniljsås
– Tonfisksallad

Dagens lunch v.43

Måndag
– Baconlindad köttfärslimpa med svampsås, hemlagat potatismos & grönsaker, lingonsylt
– Currygryta med kyckling & ananas, ris & kokt broccoli
– Pastasallad med salami

Tisdag
– Hemlagad kalops med kokt potatis och kokta morötter, rödbetor
– Sprödbakad sejfilé med skarpsås, kokt potatis och grönsaker
– GI-sallad med tonfisk

Onsdag
– Honungsglaserad karré med ingefärssås, kokt potatis och grönsaker, äppelmos
– Stekt chorizo med surkål & stekt potatis, senap
– Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
– Pannbiff med lök, hemlagat potatismos & grönsaker, lingonsylt
– Gulaschsoppa med gräddfil & hembakt bröd
– Grekisk sallad med fetaost och kalamataoliver

Fredag
– Fredagslyx: Örtbakad kycklingfilé med tomatconcassé & bearnaisesås, stekt potatis och haricots verts, Hallonpannacotta
– Salamisallad med brie & frukt

Dagens lunch v.42

Måndag
– Stekt lunchkorv med gurkmajonnäs, hemlagat potatismos & senap
– Kycklingfilé med gräddsås, kokt potatis, grönsaker & lingonsylt
– GI-sallad med brie

Tisdag
– Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & smörslungade morötter
– Vegetarisk lasagne med halloumi, spenat & rostade pumpakärnor
– Pastasallad med kyckling

Onsdag
– Krämig fläskfilégryta med dijonsenap & champinjoner, ris & grönsaker
– Fiskgratäng med räkor och sparris i vitvinssås, grönsaker
– Tacosallad

Torsdag
– Schnitzel med kryddsmör, rödvinssky, stekt potatis och haricots verts
– Krämig laxsoppa med hembakt bröd
– Kycklingsallad med bacon (currydresing)

Fredag
– Fredagslyx: Helstekt fläskfilé med madeirasås, purjolöksstekta potatisslantar & rostade grönsaker, Hembakt äppelpaj med vaniljsås
– Coleslawsallad med salami

Dagens lunch v.41

Måndag
– Hemlagad kålpudding med gräddsås, kokt potatis & lingonsylt
– Kyckling, ris & curry, gröna ärtor
– Pastasallad med salami

Tisdag
– Spaghetti bolognese
– Stekt ungnötslever, potatis, sås, bacon, kapris & äppel-/lökkompott
– GI-sallad med räkor

Onsdag
– Portergryta med kokt potatis, grönsaker och gelé
– Ugnsbakad laxfilé med dillhollandaise, kokt potatis & grönsaker
– Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
– Pannbiff m bacon-/whiskysås, stekt potatis & grönsaker, inlagd gurka
– Mustig köttsoppa på högrev, hembakt bröd
– Tonfisksallad

Fredag
– Fredagslyx: Grilltallrik med kycklingfilé, karré, kassler och chorizo, stekt potatis, chilistekt majs, BBQ-sås & aioli, Kladdkaka m grädde
– Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver