Dagens lunch v.18
Måndag
– Helstekt karré med dragonkryddad konjakssås, stekt potatis och grönsaker
– Spaghetti bolognese
– Veg*: Spaghetti med vegetarisk gryta
– GI-sallad med tonfisk
Tisdag
– Kycklinggratäng med sambal oelek och mangochutney, ris och grönsaker
– Stekt fläsk med stuvad vitkål, kokt potatis och kokta grönsaker
– Veg*: Aubergine-fejkon med stuvad vitkål, kokt potatis och kokta grönsaker
– Coleslawsallad med brie
Onsdag
– Stängt
Torsdag
– Pannbiff med gräddsås, stekt potatis och grönsaker, lingonsylt
– Nötfärsbiff med gräddsås, stekt potatis och grönsaker, lingonsylt
– Veg*: Krämig kantarellsoppa med hembakt bröd
– Caesarsallad med räkor
Fredag
– Fredagslyx: Örtstekt kycklingfilé med bearnaisesås, purjolöksstekt potatis och rostade rotsaker, Lime-pannacotta
– Vego-lyx*: Morotsbiff med bearnaisesås, purjolöksstekt potatis och rostade rotsaker, Lime-creme
– Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver
* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg