Dagens lunch v.19

Måndag
Korv stroganoff med ris och gröna ärtor
Persiljejärpar med gräddsås, kokt potatis & grönsaker, inlagd gurka
– Veg*: Halloumi stroganoff med ris och gröna ärtor
Pastasallad med kyckling

Tisdag
Krämig fläskfilégryta med stekt potatis och grönsaker
Smörstekt Alaska Pollock med vitvinssås, kokt potatis och grönsaker
Coleslawsallad med salami

Onsdag
Stekt kycklingfilé med chilihet limesås, stekt potatis & haricots verts
Pasta arrabbiata med färsk chorizo, kokt broccoli
Veg*: Pasta arrabiata med grönsaker & champinjoner, kokt broccoli
Tacosallad

Torsdag
Wallenbergare m. hemlagat potatismos, sås & gröna ärtor, lingonsylt
Krämig palsternackssoppa med knaperstekt bacon, hembakt bröd
– Veg*: Krämig palsternackssoppa med hembakt bröd
GI-sallad med tonfisk

Fredag
– Fredagslyx: Kycklingschnitzel med stekt potatis, grönsakssalsa, aioli och fruktig sallad, Hembakt Peach Melba-paj med vispgrädde
– Vegolyx: Pankopanerad halloumi med stekt potatis, grönsakssalsa, aioli och fruktig sallad, Hembakt Peach Melba-paj med vispgrädde
Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver

* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg

Dagens lunch v.18

Måndag
Kycklingfilé med gräddsås, hemlagat potatismos och grönsaker, lingonsylt
Chili con carne med ris
Räksallad

Tisdag
Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk, lingonsylt
Het thaigryta (kyckling, röd curry, kokosmjölk, grönsaker) med ris & kokt broccoli
Veg*: Hemlagade raggmunkar, smörstekt svamp & chèvre, lingonsylt
GI-sallad med salami

Onsdag
Sprödbakad torskfilé med tartarsås, kokt potatis och grönsaker
Pasta Modo Nostro med tomat, nötfärs, gorgonzola, grädde, champinjoner & piri-piri
Veg*: Pasta med svamp och grönsaker i gorgonzolasås
Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
Pannbiff med bacon- & whiskysås, stekt potatis, grönsaker och färsk inlagd gurka
Veg*: Krämig blomkålssoppa med hembakt bröd
Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver

Fredag
– Stängt

* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg

Dagens lunch v.17

Måndag
Baconlindad köttfärslimpa med svampsås, hemlagat potatismos och grönsaker, lingonsylt
Krämig pasta pesto med vitlöksstekt kyckling
Tonfisksallad

Tisdag
Bruna bönor med stekt fläsk och stekt potatis
Flygande Jakob med ris & grönsaker (jordnötter separat)
– Veg*: Flygande Halloumi med ris & grönsaker (jordnötter separat)

Pastasallad med räkor

Onsdag
Fiskgratäng med skaldjurssås, hemlagat potatismos och grönsaker
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
– Veg*: Vegetarisk rotsakspytt med chèvre, stekt ägg och rödbetor

Tacosallad

Torsdag
Schnitzel med rödvinssås och örtsmör, stekt potatis och grönsaker
Gulaschsoppa med gräddfil & hembakt bröd
Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver

Fredag
Grilltallrik med fläskfilé, kycklingfilé, karré och chorizo, stekt potatis, chilimajs, BBQ-sås & aioli, Hembakt kladdkaka m. grädde
– Veg*: Morots-/halloumibiff med stekt potatis, chilimajs, BBQ-sås & aioli, Hembakt kladdkaka m. grädde
Kycklingsallad med bacon (currydressing)

* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg

Dagens lunch v.16

Måndag
– Stängt

Tisdag
Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & smörslungade morötter
Tagliatelle med kyckling i italienska delikatesser
Räksallad

Onsdag
Smörstekt panerad flundrafilé med dansk remouladsås, kokt potatis & grönsaker
Hemlagad kalops med kokt potatis och kokta morötter, rödbetor
Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
Grekisk nötfärsbiff med stekt klyftpotatis, tzatziki och smörfrästa grönsaker
Veg*: Champinjonsoppa smaksatt med sherry, hembakt bröd
Pastasallad med salami

Fredag
Helstekt fläskfilé med rödvinssås, potatisgratäng och haricots verts, Vaniljpannacotta med blåbär
– Veg*: Zucchinifritter & stekt halloumi med rödvinssås, potatisgratäng och haricots verts, Vaniljpannacotta med blåbär
Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver

* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg

Dagens lunch v.15

Måndag
Stekt lunchkorv med skagenröra och hemlagat potatismos, senap
Krämig kycklinggratäng med sambal oelek & mangochutney, ris & grönsaker
Veg*: Krämig halloumigratäng med sambal oelek & mangochutney, ris & grönsaker
– Tonfisksallad

Tisdag
Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk, lingonsylt
Spaghetti bolognese
Veg*: Hemlagade raggmunkar med smörstekt svamp och chèvre
– Pastasallad med kyckling

Onsdag
Räkbakad alaska pollock med hemlagat potatismos, vitvinssås & grönsaker
Chilihet biffgryta med mörk choklad, ris & kokt broccoli
Tacosallad

Torsdag
Fransk örtbiff med tryffelaioli, hemlagat potatismos och grönsaker, Påskbakelse
Veg*: Krämig tomatsoppa med hembakt pizzabulle, Påskbakelse
Coleslawsallad med salami

Fredag
– Stängt

* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg