Dagens lunch v.43

Måndag
– Korv stroganoff med ris och gröna ärtor
– Mustig höstgryta med fläskfilé och champinjoner, stekt potatis och grönsaker

– Räksallad

Tisdag
– Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och smörslungade morötter
– Havets wallenbergare med örtagårdssås, kokt potatis & grönsaker
– Pastasallad med fetaost

Onsdag
– Krämig pasta pesto med vitlöksstekt kyckling
– Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
– Veg*: Vegetarisk rotsakspytt med chèvre, stekt ägg och rödbetor
– Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
– Pannbiff med lök, kokt potatis, sås & grönsaker, lingonsylt
– Veg*: Krämig tomatsoppa med hembakt pizzabulle
– Salamisallad med brie & frukt

Fredag
– Fredagslyx: Örtstekt kycklingfilé med rostad vitlökssås, stekt potatis och haricots verts, Hembakt äppelpaj med vaniljsås
– Vegolyx*: Morots-/halloumibiff med rostad vitlökssås, stektpotatis och haricots verts, Hembakt äppelpaj med vaniljsås
– Coleslawsallad med kyckling

* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg

Dagens lunch v.42

Måndag
– Klassisk köttfärslimpa med kantarellsås, kokt potatis och rostade rotsaker, lingonsylt
– Stekt lunchkorv med gurkmajonnäs & hemlagat potatismos, senap

– Pastasallad med räkor

Tisdag
– Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk & lingonsylt
– Chilihet biffgryta med mörk choklad, ris & kokt broccoli
– Veg*: Hemlagade raggmunkar med chèvre och smörfräst svamp
– Coleslaw-sallad med salami

Onsdag
– Fiskgratäng med räkor och sparris i vitvinssås, hemlagat potatismos & grönsaker
– Nudelwok med kyckling & grönsaker, soja-/chilisås
– Tacosallad

Torsdag
– Fransk örtbiff med tryffelaioli, hemlagat potatismos & grönsaker
– Krämig laxsoppa med hembakt bröd
– GI-sallad med tonfisk

Fredag
– Fredagslyx: Helstekt fläskfilé med rödvinssås, potatisgratäng och haricots verts, Jordgubbspannacotta
– Vegolyx*: Zucchinifritter & stekt halloumi med rödvinssås, potatisgratäng och haricots verts, Jordgubbspannacotta
– Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver

* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg

Dagens lunch v.41

Måndag
– Ugnsgratinerad falukorv med hemlagat potatismos, tomatsalsa och senap
– Kycklingfilé med krämig dragonsås, stekt potatis och grönsaker

– Tonfisksallad

Tisdag
– Spaghetti bolognese
– Boeuf bourguignon med pilaffris & haricots verts
– Pastasallad med kyckling

Onsdag
– Plommonspäckad fläskkarré med med gräddsås, kokt potatis, grönsaker & äppelmos
– Smörstekt panerad flundrafilé m. tartarsås, kokt potatis & grönsaker
– Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
– Schnitzel med rödvinssås och örtsmör, stekt potatis och grönsaker
– Gulaschsoppa med gräddfil & hembakt bröd
– GI-sallad med salami

Fredag
– Fredagslyx: Grilltallrik med fläskfilé, kycklingfilé, karré och chorizo, stekt potatis, chilimajs, BBQ-sås & aioli, Hembakt blåbärspaj med vaniljsås
– Vegolyx*: Halloumi med stekt potatis, chilimajs, BBQ-sås & aioli, Hembakt blåbärspaj med vaniljsås
– Coleslawsallad med kyckling

* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg