Dagens lunch v.13

Måndag
– Korv stroganoff med ris & gröna ärtor
– Baconlindad köttfärslimpa med svampsås, hemlagat potatismos och grönsaker, lingonsylt
– GI-sallad med tonfisk

Tisdag
– Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk & lingonsylt
– Tagliatelle med kyckling i italienska delikatesser
– Veg*: Hemlagade raggmunkar med chèvre och smörfräst svamp
– Räksallad

Onsdag
– Kycklingschnitzel med stekt potatis, grönsakssalsa, aioli och fruktig sallad, Hembakt bärpaj med vaniljsås
– Veg*: Pankopanerad halloumi med stekt potatis, grönsakssalsa, aioli och fruktig sallad, Hembakt bärpaj med vaniljsås
– Tacosallad

Torsdag
– Stängt

Fredag
– Stängt

* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg

Dagens lunch v.12

Måndag
– Stekt lunchkorv med skagenröra och hemlagat potatismos, senap
– Oxjärpar med kantarellsås, kokt potatis och grönsaker
– Räksallad

Tisdag
– Smörstekt panerad flundrafilé med remouladsås, kokt potatis och grönsaker
– Flygande Jakob med ris och grönsaker (jordnötter separat)
– Pastasallad med salami

Onsdag
– Hemlagad kalops med kokt potatis och kokta morötter, rödbetor
– Lasagne
– Veg*: Vegetarisk lasagne med chèvre, spenat & soltorkade tomater

– Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
– Schnitzel med klassiska tillbehör, stekt potatis, sås och gröna ärtor
– Bouillabaisse med saffransaioli och hembakt bröd
– GI-sallad med brieost

Fredag
– Fredagslyx: Grilltallrik med fläskfilé, kycklingfilé, karré & chorizo, stekt potatis, chilimajs, BBQ-sås & aioli, Hallonpannacotta
– Vegolyx: Halloumi med stekt potatis, chilimajs, BBQ-sås & aioli, Hallonpannacotta
– Kycklingsallad med bacon (currydressing)

* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg

Dagens lunch v.11

Måndag
– Stekt isterband med dillstuvad potatis, smörslungade morötter och rödbetor
– Spaghetti bolognese
– Coleslawsallad med kyckling

Tisdag
– Bruna bönor med stekt fläsk och stekt potatis
– Kycklingfilé med het limesås, stekt potatis och haricots verts
– GI-sallad med salami

Onsdag
– Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, kokt potatis, grönsaker och inlagd gurka
– Fiskgratäng med skaldjurssås, hemlagat potatismos & grönsaker
– Tacosallad

Torsdag
– Pannbiff med lök, kokt potatis, sås & grönsaker, lingonsylt
– Spenatsoppa med ägghalvor och prinskorv, hembakt bröd
– Veg*: Spenatsoppa med ägghalvor och hembakt bröd
– Tonfisksallad

Fredag
– Fredagslyx: Örtstekt kycklingfilé med rostad vitlökssås, stekt potatis och haricots verts, Hemlagad kladdkaka med vispgrädde
– Vegolyx: Morots-/halloumibiff med rostad vitlökssås, stekt potatis och haricots verts, Hemlagad kladdkaka med vispgrädde
– Grekisk sallad med fetaost och kalamataoliver

* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg

Dagens lunch v.10

Måndag
– Hemlagad kålpudding med gräddsås och kokt potatis, lingonsylt
– Kyckling Tikka Masala med raita (kall myntasås), ris & kokt broccoli
– Salamisallad med brie & frukt

Tisdag
– Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och smörslungade morötter
– Chilihet biffgryta med mörk choklad, ris & kokt broccoli
– Pastasallad med tonfisk

Onsdag
– Pasta carbonara (rå äggula separat)
– Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
– Veg*: Vegetarisk rotsakspytt med chèvre, stekt ägg och rödbetor
– Caesarsallad med kyckling & bacon

Torsdag
– Jägarbiff med svampsås, hemlagat potatismos & grönsaker, lingonsylt
– Veg*: Krämig tomatsoppa med hembakt pizzabulle
– Räksallad

Fredag
– Fredagslyx: Helstekt fläskfilé med chilibearnaise, purjolöksstekt potatis, smörstekta champinjoner & grönsaker, Hembakt äppelpaj med vaniljsås
– Vegolyx: Stekt grillost med chilibearnaise, purjolöksstekt potatis, smörstekt svamp & grönsaker, Hembakt äppelpaj med vaniljsås
– Tonfisksallad

* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg