Dagens lunch v.4
Måndag
– Hemlagad kålpudding med gräddsås och kokt potatis, lingonsylt
– Pasta carbonara (rå äggula separat)
– Veg*: Vegocarbonara med svamp (rå äggula separat)
– Coleslawsallad med kyckling
Tisdag
– Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och smörslungade morötter
– Stekt ungnötslever med knaperstekt bacon, kapris & äppel-/rödlökskompott, kokt potatis & sås
– Stekt ungnötslever, kapris & äppel-/rödlökskompott, kokt potatis, sås
– Räksallad
Onsdag
– Helstekt karré med gammaldags gräddsås, kokt potatis, grönsaker och färsk inlagd gurka
– Kyckling Tikka Masala med raita (kall myntasås), ris & kokt broccoli
– Caesarsallad med kyckling & bacon
Torsdag
– Schnitzel med rödvinssås och örtsmör, stekt potatis och haricots verts
– Gulaschsoppa med gräddfil & hembakt bröd
– Tonfisksallad
Fredag
– Fredagslyx: Ädelostgratinerad fläskfilé med stekt potatis, sås och baconfrästa bönor, Hembakt äppelpaj med vaniljsås
– Vegolyx: Rödbetsbiff med ädelostsås, stekt potatis och smörfrästa grönsaker, Hembakt äppelpaj med vaniljsås
– Salamisallad med brie & frukt
* Veg = lakto-ovo-vegetariskt, dvs maten kan innehålla mejeriprodukter och ägg